Інтуїтивне харчування: з чого почати і 8 способів цьому навчитися

Підрахунок калорій, овочі на вечерю і відмова від солодкого закінчується зривом? Важко тримати себе в рамках і є тільки те, що входить в список корисних продуктів? Не турбуйтеся. Вже давно з’ясувалося, що більшість дівчат зриваються після жорстких дієт. А щоб цього не сталося, можна перейти на інтуїтивне харчування!

Що це взагалі таке? Згідно ідеї інтуїтивного харчування, наш організм сам прекрасно знає, коли він голодний, а коли ні. Якщо давати йому рівно стільки їжі, скільки він просить, то можна їсти абсолютно все, що хочеться. А проблема полягає в тому, що більшість з нас зовсім не чують сигналів організму. Ми плутаємо фізичний голод з емоційним голодом!

Як відрізнити фізичний голод від емоційного?

Виявляється, це не так вже й складно.

При фізичному голод ви відчуєте гостру потребу в їжі. Згадайте той стан, коли у вас виникає бурчання в животі, невелика слабкість і іноді легке запаморочення. Так ваш організм повідомляє, що голодний. Як тільки ви щось їсте, він заспокоюється. Причому в такі моменти краще всього пригоститися тарілкою салату, ніж шматком торта.

А ось емоційний голод проявляється інакше. Він виникає, коли ви намагаєтеся “заповнити порожнечу” в душі або заспокоїтися з-за стресу, переживань, будь-які образи та інших негативних емоцій. Але емоційний голод не має ніякого відношення до фізичного. Ви хочете якійсь певній і смачної їжі. Хто-то в такі моменти не може собі відмовити в солодкому, а хтось уплітає смажену картоплю. В результаті представниці прекрасної статі споживають сотні зайвих калорій і поправляються.

Отже, всім тим, хто хоче випробувати інтуїтивне харчування на собі, слід навчитися відрізняти емоційний голод від фізичної. І не дивуйтеся, що іноді може захотітися чогось солодкого. Організм не попросить більше покладеного, і якщо ви зупинитеся, з’ївши одну цукерку, то не видужаєте!

©alksndrra/instagram

8 порад, які допоможуть навчитися харчуватися інтуїтивно

1. Не поспішайте, коли сіли за стіл. Ретельно пережовувати кожен шматочок їжі, намагайтеся їсти повільно!
2. В середині трапези зробіть паузу. Такий хитрий трюк допоможе вам не переїсти. Позаймайтеся якимись справами, забувши про їжу хоча б на п’ять хвилин. Цього часу достатньо, щоб організм давши вам сигнал про насичення. Можливо, ви обійдетеся і половиною звичної порції.
3. Намагайтеся робити так, щоб у холодильнику завжди був запас смачних і корисних продуктів. Так ви завжди зможете вибрати те, що дійсно потрібно організму. Це відмінний спосіб навчитися слухати його.
4. Салат з овочів і зелені стане набагато смачніше, якщо додати в нього спеції або нежирну сметану.
5. Коли вибираєте продукти, трохи довше звичайного розглядайте їх колір, текстуру та звертайте увагу на запах. Прислухайтеся до тактильних рецепторів і нюху, щоб незабаром ваш організм подавав виразні сигнали про те, що сама апетитна їжа для нього та, яка корисна для здоров’я.
6. Не давайте собі голодувати! Відчуваєте противне бурління в животі? З’їжте яблуко або кілька горішків.
7. Забудьте про магазин поруч з будинком. Частіше ходіть на ринок, щоб із задоволенням розглядати апетитні і свіжі продукти, у тому числі овочі та фрукти на прилавках. Робіть це якомога частіше, і незабаром ви вже не захочете харчуватися напівфабрикатами або чіпсами.
8. Якщо ви їсте в один і той же час, то організм може звикнути до цього і почати подавати сигнали, незалежно від того, голодний він чи ні. Щоб цього не сталося, частіше міняйте час сніданку, обіду і вечері.

©1sorrymom.foodblog/instagram

Про що ще потрібно знати?

Пам’ятайте, що дієти вам не потрібні. Ви можете їсти все, але тільки уважно слухаючи свій організм. Він підкаже, які продукти йому потрібні і в яких кількостях.

Не діліть їжу на “шкідливу” і “корисну”. Коли люди сідають на дієту, вони найчастіше роблять це несвідомо, не замислюючись, чому заборонили собі той чи інший продукт. А коли немає усвідомленості, людини починають долати бажання. І толку забороняти собі шоколадку, коли ви про неї думаєте? Одного разу емоції візьмуть верх і ви прокинетеся з солодощами в руках. А інтуїтивне харчування допомагає уникнути.

Любіть себе, незалежно від того, яку цифру показують ваги. Коли ви почнете ставитися до себе з повагою, ви вже не захочете себе “ламати”, і саме це стане першим кроком на шляху до схудненню, так і до оздоровлення організму.

©lienty_/instagram

Намагайтеся зробити кожен прийом їжі приємним. Користуйтеся красивим посудом, навчитеся сервірувати стіл, їжте в спокійній обстановці, насолоджуючись кожним шматочком. Невдовзі ви і не помітите, як почали отримувати задоволення від процесу прийому їжі, не з’їдаючи при цьому нічого зайвого.

Відгуки схудлих

Деякі дівчата діляться результатами схуднення на інтуїтивному харчуванні.

“Навіть не очікувала, що вдасться скинути цілих вісім кілограмів за місяць! Справа в тому, що я перепробувала не один десяток дієт, але зривалася, а вага швидко повертався. На інтуїтивному харчуванні я не тільки не відчуваю голоду, але ще й перебуваю в прекрасному настрої, чого не скажеш про моїх подруг, які по-старому сидять на гречаних і кефірних дієт“.

Валентина, 26 років.

“Після народження дитини я набрала 24 кілограми. Записалася в спортзал і сіла на білкову дієту, але почалися проблеми зі здоров’ям. На щастя, зовсім випадково знайшла в інтернеті інформацію про інтуїтивному харчуванні. Вирішила спробувати! За місяць скинула 11 кілограмів і відчуваю себе чудово!“

Інна, 34 роки.

Успіхів вам на шляху до стрункості! 🙂

Раніше в журналі ЩЕ ми писали: А чи не пора вам жити разом? Як зрозуміти, що саме час переїхати до коханого.