1. Цукор має наркотичну залежність, тобто чинить на мозок дію, схожу за багатьма параметрами з результатом прийому наркотиків, вважають вчені з Прінстонського університету (США). Професор Барт Хобел (Bart Hoebel) і його колеги в експериментах виявили ознаки наркотичної залежності від цукру, формування сильної тяги до цієї речовини. Але цю залежність можна перемогти, замінивши цукор невеликою кількістю фруктів.
2. Американські біологи пропонують прирівняти цукор і підсолоджувачі на основі суміші фруктози і глюкози до алкоголю і тютюну, оскільки зловживання солодким викликає більшість зі списку хронічних хвороб і синдромів, які асоціюються з алкоголізмом. Автори статті стверджують, що постійне переїдання солодкого викликає ті ж негативні наслідки, що і зловживання спиртними напоями.
3. Підшлункова залоза: при вживанні цукровмісних продуктів підвищується рівень цукру в крові і підшлункова залоза змушена виробляти величезну кількість інсуліну для його нормалізації, внаслідок чого швидко зношується і призводить до цукрового діабету, який є причиною багатьох захворювань, таких як запальні процеси, серцево-судинні захворювання, передчасне старіння, слабоумство, рак і багато інших.
4. Шкіра і внутрішні органи: молекула цукру, зв’язуючись з колагеном та іншими білками, деформує їх і робить негнучкими. При цьому в 50 разів збільшується виробництво вільних радикалів, що призводить до порушення функції клітин і до їх смерті. Тому у ласунів відбувається передчасне старіння шкіри через пошкодження колагенових волокон, які з віком повністю не відновлюються і не змінюються, але змінюються їх властивості. Вони змінюються або в бік старіння і погіршення, або в бік оновлення. І це залежить від того, що їсть людина цукор чи ні.
5. Зайва вага і мозок: надлишок вуглеводів відкладається про запас у підшкірно-жирову клітковину, а також у вигляді вісцерального (внутрішнього) жиру. Внаслідок цього з’являється зайва вага і целюліт. Це додає людині вік, в’ялість шкіри, незадоволеність собою, депресії. Крім того, між об’ємом талії і структурою мозку є зв’язок. І чим більше обсяг жиру на животі, тим менше центр пам’яті мозку – гіпокамп. А зменшення гіпокампу призводить до зниження пам’яті.
6. Цукор – найпотужніший закислитель організму: рідинні середовища організму (кров, лімфа) від народження мають лужне середовище, де не розмножуються бактерії, віруси, грибки, ракові клітини. При вживанні цукру людина поступово переводить свій організм з лужного середовища в кислу, де активно розмножуються віруси, грибки, ракові клітини і різні хвороби.
7. Гормональна система: цукор вносить дисбаланс в гормональну систему, коли рівень одних гормонів підвищується, а інших знижується. І цей процес має неконтрольований характер. Неможливо відновити гормональну систему при високому рівні цукру в крові. Тому людям з гормональними порушеннями в першу чергу необхідно звернути увагу на вміст цукру в своєму раціоні.
8. Від цукру псуються зуби: головна роль в ураженні зубів карієсом належить вуглеводів, в особливості рафінованому білого цукру. Саме сахароза — винуватець появи карієсу. Відомо багато прикладів, що у ескімосів і аборигенів деяких островів, не пов’язаних з культурним світом, зуби майже не уражені карієсом. При розширенні контактів цих народів з європейцями і зміну характеру харчування, в якому з’являються очищені вуглеводи, особливо білий цукор, карієс вражає все більшу частину населення. На жаль, уражаються карієсом та дитячі зубки, лікування яких зводиться лише до видалення, інакше карієс може заразити і постійні зубки дитини.
Не обов’язково відмовлятися від смачних солодощів, можна замінити на шкідливі корисні, і вже сьогодні насолоджуватися шоколадною цукеркою з користю для здоров’я.
Став лайки за корисність посту і якщо не виходить відмовитися від цукру самостійно і замінити на солодощі без нього, записуйся на консультацію і ми зробимо це разом.
Thanks!
Our editors are notified.