Готовим с нами необычные рецептуры
Почну без звичайного вступу – просто вирішив приготувати ковбасу своїй ностальгії під назвою Московська. Відразу, щоб не змушувати деяких багато
Цей варіант маринаду відрізняється своїм цікавим смаком і неймовірним ароматом. Готовий шашлик виходить соковитим і ніжним. Інгредієнти: Куряче філе –
Вирішив заради інтересу (та й взагалі люблю на кухні пошаманити) спробувати приготувати її. Купив м’якоть яловичини (вага не пам’
Добрий день! Як тільки не готуємо ми болгарський перець на зиму. У кожної господині десятки рецептів, але я впевнена, що таким чином мало хто готує перець і марно.
Моя спроба забацати краківську без копчення Виходив з наступного набору інгредієнтів: Яловичина жилована першого сорту – 300г Свинина жилована напівжирна
Сьогодні хочу поділитися своїм рецептом приготування грузинського соусу Ткемалі. У моїй родині цей соус всі дуже люблять і в сезон злив готую його дуже часто.
Дуже давно хотів зробити і знову спробувати сервелат, який був у СРСР. І ось сьогодні настав той самий день – день дегустації сервелату по-радянськи!
Ковбаски для смаження це, мабуть, сама «популярна» ковбасна позиція всіх кулінарних і околокулинарных сайтів. І дійсно – робляться легко, складного
Так можна маринувати среднесоленую або молоду, маложирную або малосольну оселедець. Маринад додасть пікантний смак, дозволить зберігати оселедець до трьох