Готовим с нами необычные рецептуры

Так неожиданно случилось, что закончилась в холодильнике всякая колбаса, а очередная по плану будет готова только к воскресенью. Нужно было что-то быстрое и простое.

Это самый простой рецепт икры из баклажанов и один из моих самых любимых. Рецепт предельно прост: запечь баклажаны и превратить их в однородную массу

Ветчина цельнокусковая «Версия лайт»  Теперь в двух словах о процессе: взял я два кусочка свиной лопатки. Приготовил рассол, взяв на пол-литра воды 75 грамм 0.

Хочу поделиться рецептом интересного торта без выпечки «Хрустящий». В целом, торты без выпечки доказывают, что необязательно несколько часов работать с

Внешне, возможно, не самая привлекательная и аккуратная закуска, но что касаемо вкуса – однозначно да. Среди всех вариаций приготовления луковых колец –

Моя любовь к лету безгранична, ведь именно это время года дарит нам обилие различных фруктов и ягод, которые всегда так идеально вписываются в рецепты вкусных блюд.

Удивительно сочной получилась колбаса из куриных грудок. Сразу скажу, не собирался делать пост, но степень сочности колбасы состоящей на 2/3 из куриных

Поделюсь рецептом балыка, точнее рецептом посола крупной рыбы без вымачивания и с предсказуемым, повторяемым  результатом.  Нужно крупная рыба.

Оказались у меня чисто случайно нитритная соль и термометр с щупом в наличии. И вот решил я забацать какую нибудь не сложную закусочку. Когда читал чужие