Как связано употребление соли с риском инсульта

Независимо от артериального давления, людям необходимо употреблять около 6 г соли каждый день.

Ученые Университета Макмасера совместно с экспертами Hamilton Health Sciences обнаружили, что недостаточное употребление соли может вызвать инсульт или сердечный приступ.

К такому выводу ученые пришли после исследования более ста тридцати людей из сорока девяти стран. Эксперты брали во внимание общее состояние здоровья участников, особенно артериальное давление, и количество употребляемой соли, пишет The Daily Mail.

Как показали результаты, независимо от артериального давления, людям следует употреблять около шести граммов соли ежедневно. Таким образом, удастся минимизировать вероятность инсульта и сердечного приступа. Как комментирует открытие профессор Мартин О’Доннел, низкое потребление соли не способно оказать положительного эффекта на людей с гипертонией, как и не повышает здоровье людей с нормальным давлениемю

Более того, это исследование подтверждает теорию ученых Университета Копенгагена, которые утверждают, что дефицит соли в организме способен привести к повышению уровня плохого холестерина. Датские ученые уверенны, что для поддержания здоровья необходимо ежедневно включать в рацион немного соли.