Любов до гіркого кави пов’язали з садизмом і нарцисизмом

У ході дослідження фахівці вивчили харчові пристрасті до солодкого, соленого, гіркого і
3da5
кислого.

Психологи з Інсбрукського університету імені Леопольда і Франца (Австрія) зв’язали пристрасті до гіркої їжі, зокрема до чорної кави, з наявністю у людини психопатичних тенденцій.

Психологи показали кореляцію між частим вживанням гіркою їжі (наприклад, кава і тоніка) зі схильністю людини до макіавеллізму (в широкому розумінні – прагнення маніпулювати іншими), садизму і нарцисизмом.

У ході дослідження фахівці вивчили харчові пристрасті до солодкого, соленого, гіркого і кислого близько 500 чоловіків і жінок. Зокрема, вчені попросили оцінити смак таких продуктів, як шоколадний торт, бекон, оцет і редис за шкалою з шести пунктів, починаючи від неприйняття до пристрасті до продукту.

Крім встановленою зв’язку між перевагою гірких продуктів і схильністю до макіавеллізму, садизму і нарцисизмом, психологи показали наявність впевненою негативної кореляції між чуйністю і співпрацею і пристрастю до їжі з таким смаком.