Нестача солі в раціоні загрожує смертельними наслідками

Медики розповіли про небезпеку нестачі солі в організмі людини.

Останні роки світові фахівці тільки й говорять про шкоду солі. Вони активно рекомендують скорочувати споживання солі. Однак ніхто не розповідає про наслідки занадто низького рівня солі в раціоні. Виявляється, при нестачі солі підвищується ризик смертельного серцевого нападу.

Згідно з чинними рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), споживання солі не повинна перевищувати 5 грамів в день. Однак канадські експерти переконані: норму необхідно підняти. Настільки значного зниження споживання навряд чи вдасться досягти, і, до того ж, це може призвести до небезпечних наслідків, каже Салім Юсуф, професор Університету Макмастера.

Він підкреслює: занадто низький рівень солі в раціоні порушує природний баланс в організмі. У цілому є підстави вважати, якщо споживання становить менше 2,3 грама солі в день, то можливе виникнення проблем. Про користь таких кардинальних заходів даних немає. На думку Юсуфа, доросла людина повинна споживати в межах 7,5-12,5 грама солі в день.