ООН: найбільший виробник курятини в Україні став прикладом по зниженню використання антибіотиків

Політика агроиндустриального холдингу МХП (Миронівський хлібопродукт) є кращим прикладом скорочення використання антибіотиків у виробництві продуктів харчування. Про це розповіли експерти Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (FAO) на прес-конференції в Києві, передає з посиланням на прес-службу МХП.

“Практичним прикладом раціонального використання антибіотиків на прес-конференції “СТОП антибіотикорезистентності” була названа політика української групи МХП — найбільшого вітчизняного виробника м’яса птиці та експортера № 1, чия продукція представлена на ринках більше ніж 80 країн світу”, – підбили підсумки прес-конференції в МХП.

Сьогодні МХП орієнтується на вирощування поголів’я для забою, до якого жодного разу не застосовували протимікробних засобів, каже лікар ветеринарної медицини групи МХП Микола Фурсов.

“Все це стало можливим завдяки високому імунної та санітарного статусу батьківського стада, гігієни яйця, загальною біобезпеки на всіх етапах виробництва та більш детального догляду за птицею. Подібна практика продиктована не тільки затвердженням Національного плану дій по боротьбі зі стійкістю до антимікробних препаратів, але і прагненням компанії до виконання цілей сталого розвитку в частині здоров’я людей і тварин”, – зазначив він.

Над зменшенням використання антибіотиків у виробництві продуктів харчування, працює також Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства. Там вважають за необхідне прискорити процес прийняття Україною національних стандартів використання антибіотиків при вирощуванні тварин і в харчовій промисловості.

“Ми зі своєї сторони приєдналися до розробки цих нормативних документів і днями погодили проект Міністерства охорони здоров’я. У ньому пропонується затвердити максимальні дози ветеринарних препаратів (у тому числі антибіотиків) в харчових продуктах тваринного походження”, — розповів директор департаменту безпеки харчових продуктів і ветеринарії Госпродпотребслужбы України Борис Кобаль.

Експерти глобальних організацій відзначають, що розумне використання антимікробних препаратів надзвичайно важливо для обмеження розвитку стійких супербактерій, які небезпечні для здоров’я людей і тварин. Однак для зниження ризиків необхідні заходи, спрямовані на запобігання поширення безвідповідального і надмірного використання цих препаратів у медицині, ветеринарії та сфері виробництва продуктів харчування.

Зменшення використання антимікробних засобів можна досягти за допомогою поліпшення гігієни, підвищення рівня обізнаності та зростання якості ветеринарних і медичних послуг, таких як високий рівень біобезпеки, вакцинація людей і тварин.

В цілому, зусилля FAO спрямовані на інформування аграріїв про важливість заходів профілактики, таких як благополуччя тварин, щеплення, поліпшення гігієни тваринницьких приміщень, зміцнення здоров’я персоналу, раціональні методи ведення тваринництва, недопущення та профілактика спалахів хвороб тварин замість лікування антибіотиками після того, як епідемія вже почалася.

“Кращі практики зниження використання антибіотиків демонструють великі виробники, які впроваджують політику мінімізації використання антибіотиків при вирощуванні тварин”, – йдеться в повідомленні.

Довідка. Миронівський хлібопродукт (МХП) – найбільший в Україні виробник і експортер курятини (ТМ Наша Ряба). Компанія належить Юрію Косюку.