Эксперты не видят сговора на рынке птицы

Эксперты скептически относятся к заявлениям Антимонопольного комитета Украины (АМКУ) относительно вероятных злоупотреблений на рынке птицы, сообщает

Экономический эксперт Александр Охрименко отмечает, что в 2017 году были объективные факторы роста цен на мясо, поэтому переводить стрелки только на производителей курятины некорректно.

«Подорожала энергия для промышленности и она (цена — ред.) сейчас очень высока. Производство мяса птицы — это очень большие затраты на энергию. Без отопления и без освещения птицефабрика не сможет работать. И переработка мяса требует не малых затрат: нужно же забить (птицу — ред.), очистить, охладить. Поэтому себестоимость курицы действительно возросла.

Добавьте еще стоимость кормов. Если зерно подорожало, то, соответственно, и корма тоже. А статистика показывает, что в 2016 и в 2017 годах цены на зерно поднимались. В 2016 — на 30%, а в 2017 — на 17%. Поэтому реальные факторы роста цены, безусловно, есть», — пояснил Охрименко.

Эксперт отметил, что исследования АМКУ, как правило, проходят в ручном режиме, поэтому есть определенные субъективные факторы.

«По всей Украине есть работники АМКУ, которые ходят и записывают, где они были и какие там цены, а потом все это анализируется. Конечно, одну птицефабрику они могут увидеть, а другую не увидеть», — добавил он.

В свою очередь исполнительный директор Ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко отметил, что на фоне подорожания всех видов мяса в прошлом году, курятина оставалась самой дешевой.

«Себестоимость не стоит на месте, инфляция — тоже — 13,7% в прошлом году. Кроме того, данные Госстата говорят, что расходы производителей на производство животноводческой продукции увеличились за прошлый год на 18,3%. Поэтому, если мы возьмем 18,3% плюс инфляцию 13,7% и еще и рост курса — это значит, что продукция должна подорожать минимум на 30%, а она подорожала за прошлый год на 28%», — сказал он.

В Ассоциации «Союз птицеводов Украины» убеждены, что сегодня цены на мясо курицы объективны.

Как сообщал в 2017 году курица стала мясным продуктом № 1 в Украине.

О вероятном сговоре на рынке птицы заявила государственный уполномоченный АМКУ Мария Нижник, в рабочем кабинете которой была найдена бутылка водки производства «ЛНР».

Источник