Как понизить холестерин в крови быстро и эффективно?

Хоть холестерин необходим для полноценной работы организма, его избыток способен доставить немало проблем со здоровьем. Повышенный уровень этого органического соединения приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому важно не допускать, чтобы его количество в крови превышало норму. Когда возникла необходимость понизить холестерин, нужно прислушаться к описанным ниже рекомендациям.

Роль холестерина в организме

Холестерин иначе называют холестеролом. Это липидное соединение воскообразной консистенции, одна часть которого продуцируется печенью, а вторая поступает в организм вместе с едой животного происхождения. Присутствуя в каждой клеточке тела, холестерин обеспечивает:

• выработку тестостерона, эстрогенов и других гормонов;
• синтез витамина D;
• укрепление клеточных стенок;
• производство желчных кислот, с помощью которых происходит расщепление жиров в кишечнике;
• нормальное функционирование головного мозга и т. д.

Несмотря на массу полезных свойств, холестерол не такое уж безобидное соединение. Пока его уровень в крови не превышает норму, повода для беспокойства нет. Но когда он присутствует в избытке, то начинает откладываться на стенках кровеносных сосудов в виде бляшек. Скапливаясь, они затрудняют кровоток, провоцируя ишемическую болезнь сердца, инсульт и другие опасные заболевания.

Хороший и плохой

По отношению к липидному соединению врачи употребляют слова «хороший» и «плохой». Эта классификация условна, поскольку в обоих случаях речь идет об одном и том же веществе. Но разница все же есть.

Холестерол не передвигается по сосудам самостоятельно. Ему в этом помогают сложные белки липопротеины. От их химического состава и зависит, каким будет холестерин:

1. Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) обеспечивают транспортировку хорошего холестерола. Он помогает организму нормально функционировать и не приводит к нарушению кровотока.
2. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) связаны с плохим холестерином. Он становится виновником закупорки сосудов и провоцирует развитие опасных болезней.

Когда после лабораторного обследования врач сообщает пациенту, что у того высокий холестерин, он подразумевает, что уровень ЛПНП у него в крови превышает норму. В такой ситуации необходимо принять меры, чтобы понизить количество плохого холестерола, а хорошего, наоборот, увеличить.

Способы снижения в домашних условиях

У пациентов с повышенным холестерином врачи диагностируют гиперхолестеринемию. В ее терапии применяют препараты группы статинов, действие которых направлено на снижение выработки плохого холестерола в печени.

Но если уровень липидных соединений превышен незначительно, можно обойтись без лекарств. Ключом к здоровой жизни станут меры, направленные на изменение рациона и увеличение физической активности.

Коррекция рациона

Люди, задающиеся вопросом, как быстро и эффективно понизить холестерин в крови, должны пересмотреть свои пищевые пристрастия.

Первым делом нужно отказаться от употребления продуктов-источников вредных липидных соединений. К ним относятся:

• кондитерские изделия (пирожные, торты, сдоба, печенье, конфеты, шоколад);
• сливочное масло и маргарин;
• майонез;
• чипсы;
• гамбургеры;
• картофель фри;
• полуфабрикаты;
• субпродукты;
• жирные сорта мяса и птицы (свинина, баранина, утка, гусь);
• икра рыбы.

К продуктам, увеличивающим содержание плохого холестерола, относятся также яйца, однако полностью отказываться от них не стоит. Если употреблять их не больше 3 штук в неделю, тогда вреда здоровью они не причинят.

В меню людей, страдающих гиперхолистеринемией, обязательно должны присутствовать продукты, увеличивающие содержание в крови ЛПВП:

• диетическое мясо (говядина, телятина, куриное филе, индейка);
• рыба, содержащая омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые снижают содержание ЛПНП, укрепляют сердце и сосуды (сардина, палтус, угорь, скумбрия, форель, тунец);
• нерафинированные растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное);
• миндаль, грецкие орехи, кешью (содержат мононенасыщенные жиры, повышающие содержание хорошего холестерола с одновременным снижением плохого);
• макароны из муки грубого помола;
• цельнозерновой и ржаной хлеб;
• овес и ячмень (выводят жиры и холестерол, их полезно есть в первой половине дня, чтобы обогатить организм клетчаткой и обеспечить длительное насыщение);
• красный рис (в нем присутствует монаколин K — вещество, обладающее одинаковым со статинами действием);
• бобовые (содержат пектин, который выводит ЛПНП из организма до того, как они успевают навредить);
• овощи (особенно морковь, лук и чеснок);
• фрукты (эффективно понижают уровень ЛПНП яблоки и груши с добавлением корицы, также не стоит забывать про авокадо);
• нежирное молоко;
• кефиры и йогурты с живыми бактериями;
• специи (куркума, имбирь, черный перец, кориандр).

Тем, кто ведет борьбу с гиперхолестеринемией, важно не только откорректировать рацион, исключив из него вредные продукты, но и подвергать пищу правильной термической обработке. Не рекомендуется употреблять блюда, приготовленные во фритюре, жарить мясо и рыбу, заправлять пищу жирной сметаной и сливками. На столе должны присутствовать отварные, запеченные в фольге или приготовленные на пару продукты.

Борьба с лишним весом

Людям с избыточной массой тела нормализовать уровень холестерола поможет похудение. Стремиться к идеальной фигуре нет необходимости. Достаточно запомнить, что снижение веса всего на 2 кг позволяет уменьшить плохой холестерин почти на 4%. В идеале худеть нужно до момента, пока показатели лабораторного исследования крови не придут в норму.

Физическая активность

Человеку, стремящемуся быстро понизить содержание ЛПНП, важно выделить не меньше 30 минут в день на физическую нагрузку. Если нет желания тренироваться в спортзале или бегать по утрам, можно регулярно делать зарядку, много ходить пешком и отказаться от использования лифта. Эти несложные меры предотвратят закупорку сосудов и ускорят похудение, что положительно отразится на борьбе с гиперхолистеринемией.

Избавление от вредных привычек

Для нормализации холестерола важно исключить курение. Присутствующие в табачном дыме канцерогенные вещества способствуют образованию ЛПНП. Отказавшись от сигарет, можно без дополнительных усилий снизить показатель вредных органических соединений на 5%.

Пристрастие к алкоголю — еще один фактор, способствующий накоплению в крови липидов. Отказ от водки, коньяка и других крепких спиртных напитков поможет сделать меры борьбы с заболеванием более эффективными. Но этот запрет не распространяется на красное вино. У тех, кто позволяет себе 2-3 раза в неделю бокал этого напитка, плохой холестерин редко превышает норму, поскольку в вине содержатся вещества, выводящие его из организма.

Смех и позитивный настрой

Интенсивный смех сопоставим с физической нагрузкой. Когда человек смеется, его кровь быстрей насыщается кислородом, благодаря чему ускоряется расщепление жировых отложений, улучшается работа сердца, восстанавливаются обменные процессы. По этой причине важно обеспечить себе позитивный настрой и искренне смеяться при любом удобном случае.