1. Сахар имеет наркотическую зависимость, т.е. оказывает на мозг действие, сходное по многим параметрам с результатом приема наркотиков, считают ученые из Принстонского университета (США). Профессор Барт Хобел (Bart Hoebel) и его коллеги в экспериментах обнаружили признаки наркотической зависимости от сахара, формирование сильной тяги к этому веществу. Но эту зависимость можно победить, заменив сахар небольшим количеством фруктов.
2. Американские биологи предлагают приравнять сахар и подсластители на основе смеси фруктозы и глюкозы к алкоголю и табаку, так как злоупотребление сладким вызывает большинство из списка хронических болезней и синдромов, которые ассоциируются с алкоголизмом. Авторы статьи утверждают, что постоянное переедание сладкого вызывает те же негативные последствия, что и злоупотребление спиртными напитками.
3. Поджелудочная железа: при употреблении сахаросодержащих продуктов повышается уровень сахара в крови и поджелудочная железа вынуждена вырабатывать огромное количество инсулина для его нормализации, вследствие чего быстро изнашивается и приводит к сахарному диабету, который является причиной множества заболеваний, таких как воспалительные процессы, сердечно-сосудистые заболевания, преждевременное старение, слабоумие, рак и многие другие.
4. Кожа и внутренние органы: молекула сахара, связываясь с коллагеном и другими белками, деформирует их и делает негибкими. При этом в 50 раз увеличивается производство свободных радикалов, что приводит к нарушению функции клеток и к их смерти. Поэтому у сладкоежек происходит преждевременное старение кожи из-за повреждения коллагеновых волокон, которые с возрастом полностью не восстанавливаются и не замещаются, но меняются их свойства. Они меняются либо в сторону старения и ухудшения, либо в сторону обновления. И это зависит от того, ест человек сахар или нет.
5. Лишний вес и мозг: излишек углеводов откладывается про запас в подкожно-жировую клетчатку, а также в виде висцерального (внутреннего) жира. Вследствие этого появляется лишний вес и целлюлит. Это добавляет человеку возраст, дряблость кожи, неудовлетворенность собой, депрессии. Кроме того, между объемом талии и структурой мозга есть связь. И чем больше объем жира на животе, тем меньше центр памяти мозга – гиппокамп. А уменьшение гиппокампа приводит к снижению памяти.
6. Сахар – самый мощный закислитель организма: жидкостные среды организма (кровь, лимфа) от рождения имеют щелочную среду, где не размножаются бактерии, вирусы, грибки, раковые клетки. При употреблении сахара человек постепенно переводит свой организм из щелочной среды в кислую, где активно размножаются вирусы, грибки, раковые клетки и различные болезни.
7. Гормональная система: сахар вносит дисбаланс в гормональную систему, когда уровень одних гормонов повышается, а других снижается. И этот процесс имеет неконтролируемый характер. Невозможно восстановить гормональную систему при высоком уровне сахара в крови. Поэтому людям с гормональными нарушениями в первую очередь необходимо обратить внимание на содержание сахара в своем рационе.
8. От сахара портятся зубы: главная роль в поражении зубов кариесом принадлежит углеводам, в особенности рафинированному белому сахару. Именно сахароза — виновник появления кариеса. Известно много примеров, что у эскимосов и аборигенов некоторых островов, не связанных с культурным миром, зубы почти не поражены кариесом. При расширении контактов этих народов с европейцами и изменении характера питания, в котором появляются очищенные углеводы, в особенности белый сахар, кариес поражает все большую часть населения. К сожалению, кариесом поражаются и детские зубки, лечение которых сводится только к удалению, иначе кариес может заразить и постоянные зубки ребенка.
Не обязательно отказываться от вкусных сладостей, можно заменить вредные на полезные, и уже сегодня наслаждаться шоколадной конфеткой с пользой для здоровья.
Ставь лайки за полезность поста и если не получается отказаться от сахара самостоятельно и заменить на сладости без него, записывайся на консультацию и мы сделаем это вместе.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.