За январь-февраль 2018 года в Украине было произведено 387,8 тыс. тонн мяса всех видов в убойном весе, что на 0,7 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает Ассоциация птицеводов Украины, передает
Промышленное производство мяса всех видов выросло на 3% – до 239,3 тыс. тонн, в основном за счет увеличения производства мяса птицы.
“В общей структуре производства мяса промышленными предприятиями составляет 61,7%”, – сообщили в ассоциации.
Состоялось также увеличение производства мяса сельскохозяйственными предприятиями – на 7,1% – до 171,2 тыс. тонн. В то же время, население сократило производство продукта на 4% – до 148,5 тыс. тонн.
В Ассоциации также обнаружили, что украинцы больше потребляют мясо птицы 48% и свинину – 42%, на говядину приходится всего 10%.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.