Употребление чая и плохие зубы длительное время считались нелестными стереотипами, связанными с англичанами.
Новое исследование показало, как традиционный напиток, на самом деле, помогает укрепить зубы. При этом недорогие бренды являются наиболее полезными.
Испытания 49 пакетиков чая показали, употребление 4 чашек в день обеспечило людям рекомендуемую дневную норму фторида, укрепляющего зубную эмаль и предотвращающего выпадение зубов вещества.
Недорогие бренды и безкофеиновые версии содержат наибольшее количество фторида, который впитывается из почвы, где выращивается чай.
Одна чашка черного чая емкостью 240 мл обеспечивает в среднем 1,18 мг фторида, согласно исследованию, результаты которого опубликованы в Nutrition Bulletin.
Содержание фторида в других видах чая, включая зеленый, является более низким – 0,72 мг.
Чайные пакетики Tesco Original заняли первое место, содержа 2,3 мг фторида на 1 кг, затем идет магазинный Original blend с 2,2 мг и стандартный чайные пакетики PG Tips – 1,7 мг.
Безкофеиновые версии также содержат большое количества фторида – это связано с тем, что они содержат более насыщенные листья, которые имели возможность впитать из почвы максимальное количество фторида.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.