Борщ в “ЛНР” коштує понад 115 гривень

Для приготування трилітрової каструлі борщу жителям так званої Луганської народної республіки доведеться витратити 115 грн 35 коп. в перерахунку на гривні. Про це передає кореспондент УНН, який відвідав кілька продуктових магазинів в “ЛНР”.

Ціни на овочі та інгредієнти для приготування борщу в “ЛНР” наступні: капуста – 10 грн за кілограм, морква – 25,5 грн, буряк – 11,5 грн., цибуля – 10 грн, зелень – 100 грн за кілограм, сметана – 35 за літр, олію соняшникову – 39,5 за літр, картопля – 10 грн, упаковка томатної пасти – 9,5 грн за 70 г, часник – 130 грн за кг.

Але найбільшу частину бюджету борщу становить м’ясо (свинина) за нього в магазинах в середньому просять по 135 грн за кг.
Тому, якщо взяти рецепт класичного українського борщу, то вартість трьох літрів страви в так званій Луганської народній республіці можна підрахувати таким чином:

– капуста 500 гр = 5 грн

– томатна паста-70 гр = 9,5 грн

– морква 100 гр = 2,75 грн

– буряк 300 гр = 3,45 грн

– картопля 600 гр = 6 грн

– часник 25 грудня = 3,25 грн

– цибуля 150 гр = 1,5 грн

– зелень 50 гр = 5 грн

– свинина 500 гр = 67,5 грн

– сметана 50 гр = 3,5 грн

– олія соняшникова 100 гр = 7,9 грн

Таким чином загальна вартість трилітрової каструлі борщу в “ЛНР” становить 115 грн 35 коп.