Пропоную вам рецепт незвичайних дерунів (драніков) з буряка. Я думаю, що кожна господиня знає як смачно приготувати картопляні деруни. Які смачні вони виходять…мммм… Зовсім недавно, я спробувала приготувати деруни з буряка. Рецепт бурякових дерунів не просто прижився в моїй родині, а готують їх вже всі родичі і друзі, а також вже і друзі друзів) Дуже рекомендую спробувати, вони виходять дивовижно смачними.
Готуються такі деруни швидко і дуже просто. На їх приготування, при наявності заздалегідь відвареного буряка, я витратила всього 15 хвилин.
Подавати деруни рекомендую зі сметаною.
Інгредієнти:
Буряк варена – 500 г
Яйце – 1 шт.
Часник – 1 зуб.
Борошно – 5 ст. л.
Сіль – 0,5 ч. л.
Чорний перець – за смаком
Всі подробиці та деталі можна подивитися в ролику нижче!
Кроки приготування:
- Натираємо на тертці відварену буряк
- Додаємо яйце, сіль, перець, нарізаний часник, перемішуємо.
- Додаємо борошно і замішуємо тісто на деруни.
- Столовою ложкою викладаємо деруни на розпечену сковороду.
- Обсмажуємо деруни по кілька хвилин з кожного боку.
Приємного апетиту і всього доброго!
Thanks!
Our editors are notified.