Експерт спрогнозував підвищення вартості молочних продуктів у Росії

Доцент базової кафедри торговельної політики РЕУ імені Плеханова Михайло Перельман спрогнозував підвищення вартості молочних продуктів у Росії, повідомляє «Газета.Ru».

Як вважає експерт, вже до Нового року зростання цін може скласти щонайменше 12-15%, а в 2020-му підвищення цін продовжиться.

Перельман пов’язує це з впровадженням системи електронної ветеринарної сертифікації «Меркурій» для учасників молочного ринку.

«Згідно з новими вимогами, до системи обліку повинні підключитися всі організації та ВП, що беруть участь у даному процесі, тобто всі організації, які виробляють, перевозять або продають продукцію, яка підлягає ветеринарному контролю», — пояснив він.

У травні, як передавав Політексперт», «Роскачество» відзвітувало про підсумки перевірки продукції із замінниками молочного жиру в Москві.