Держстатистики: на м’ясному ринку лідирує виробництво курятини

Українські підприємства прискорили темпи виробництва м’яса птиці. Про це свідчать дані державної статистики, передає

Так, у січні-жовтні цього року вітчизняні підприємства реалізували на забій 1 млн 301,9 тис. тонн птиці. Це – на 11,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

На сьогодні м’ясо птиці займає 69,5% від загального виробництва продукції тваринництва.

Загалом, протягом звітного періоду, українські підприємства реалізували на забій 1 млн 870 тис. тонн сільськогосподарських тварин усіх видів, серед яких 136,8 тис. тонн великої рогатої худоби, 428,7 тис. тонн свиней, 2 тис. тонн овець і кіз та 1 млн 301 тис. тонн домашньої птиці.

Нагадаємо, всього за 5 років Україна перетворилася з нетто-імпортера курятини в нетто-експортера. Зараз Україна в ТОП-10 світових постачальників і ТОП-3 – в країнах ЄС.

Рекордного для України стрибка сприяв стрімкий розвиток виробництва курятини, зокрема за рахунок оновлення інфраструктури.

Топовим виробником і експортером української курятини є агрохолдинг “Миронівський хлібопродукт” Юрія Косюка. На плечах компанії – 87,9% експорту продукції. У минулому році МХП завів в країну 450 млн доларів валютної виручки (з 500 млн доларів загальної суми) і одночасно збільшив виробництво продукції на нових потужностях Вінницької птахофабрики.