Однією з тенденцій останнього десятиліття став крафтовый алкоголь. Він же буде користуватися популярністю серед споживачів і у 2020 році. Про це пише Bloomberg, передає .
Так, Bloomberg, посилаючись на дані статистичного сервісу Statista, зазначає, що в 2010 році в США було 195 невеликих незалежних виробників алкоголю, тоді як до 2018 року їх число досягло 1586.
“Особливу популярність в США отримали „зроблені вручну“ горілка, джин, ром і віскі. Успіх крафта визнали навіть традиційні виробники: наприклад, Proximo і Remy Cointreau вирішили інвестувати в невеликі виробництва, купивши у них мажоритарну частку”, — йдеться в матеріалі.
Популярність крафтового алкоголю в 2020 році і в наступні роки гарантована, прогнозує Bloomberg.
Справа в тому, що в 2019 році конгрес США підтримав законопроект про Модернізації індустрії крафтових напоїв та податкової реформи (Craft Beverage Modernization and Tax Reform Act), суть якого зводиться до зниження федерального акцизу на напої на постійній основі.
Зазначимо, що в Україні також є виробники крафтового алкоголю. Експерти відзначають, що хвиля виготовлення крафтового спиртного прийшла в Україну із США.
Крафтовый алкоголь — це, в першу чергу, пошук нових смаків, подолання стереотипів і вихід за рамки стандартних рішень, пояснюють фахівці.
Однією з найпопулярніших крафтових горілок в Україні вважається ТМ “Тощо. Житник”, виробництва ЛГЗ “Прайм”. У минулому році напій завоював золото на IX міжнародному конкурсі Best Drink.
Серед брендів крафтового українського пива, відомі такі як Varvar, “Ціпа”, “White Rabbit” та ін.
Як писав , за останні 4 роки, експортний ринок української горілки розширився на 15 країн.
Thanks!
Our editors are notified.