Цибулевий пиріг без заморочок

Сьогодні готую швидкий цибульний пиріг. Тоненьке тісто, з хрусткою скоринкою з боків, з м’якою, соковитою і ароматною начинкою точно сподобається навіть тим, хто не дуже любить цибулю. Пиріг готується просто і дуже швидко мінімуму інгредієнтів.

 

Інгредієнти:

Готове листкове тісто – 200 г

Цибуля – 3 шт. (300 г)

Сухий чебрець – 1 ч. л.

Бринза – 120 г

Рослинна олія без запаху – 2 ст. л.

Вершкове масло – 30 г

Сіль, перець – за смаком

 

Всі подробиці та деталі нижче!

Кроки приготування:

1. Нарізаємо цибулю півкільцями
2. Обсмажуємо в суміші рослинного і вершкового масла цибулю.
3. Як тільки цибуля закарамелизируется: солимо, перчимо і додаємо чебрець.
4. Тісто розгортаємо в прямокутник розміром приблизно 23-25 см на 19-20 см
5. На тісто викладаємо цибулю відступаючи від країв 1 див.
6. На цибулю викладаємо подрібнену бринзу.
7. Ставимо пиріг в розігріту духовку на 200 градусів приблизно на 20 хвилин.

 

Приємного апетиту!