Малосольні огірки

Малосольні огірки за 5 хвилин і це дійсно так, нарізав огірки, додав пряні інгредієнти і вуаля, швидка закуска готова. Ароматні, апетитні з часником і кропом вони моментально зникають зі столу. Приємного апетиту!

Інгредієнти:

Огірки свіжі – 4 шт.

Часник – 1 зуб. (великий)

“Парасолька” з кропу – 2 шт. (можна використовувати пучок зеленого кропу)

Перець чорний горошком – 8 горошок

Перець гострий- (зрізаю невеликий шматочок)

Сіль – за смаком (я додаю велику дрібку)

Цукор – невелика щіпка

Харчовий пакет із застібкою.

Розрізаю огірки уздовж на шматочки.

Огірки кладу в харчовій пакет із застібкою (можна використовувати і звичайний харчовий пакет), додаю до огірків подрібнений часник з сіллю, чорний перець горошок (так само подрібнюю), парасольки кропу (можна замінити зеленим кропом), трохи гострого перцю, невелику щіпку цукру і сіль за смаком.

Застегиваю пакет, попередньо випустивши повітря з нього і добре перемішуємо всі інгредієнти.

Добре перемішані огірки з прянощами ще залишаю маринуватися протягом 5 хвилин. Малосольні огірки готові. Приємного апетиту!