Рулет з лаваша

Швидкий рецепт закуски. Всі продукти, які ми сьогодні будемо використовувати можна з’їсти і окремо. Але з’єднавши всі разом отримаємо чудову закуску і дуже швидко.

Заздалегідь потрібно тільки відварити куряче м’ясо або чимось його замінити.

Рецепт:

лаваш 2 шт,

сирний сир 140 гр,

майонез 1-2 ст. лож,

часник 1 зуб

куряча грудка відварна 200 гр,

морква по-корейськи 150 гр,

зелений лук,

огірки-2 шт.

В першу чергу робимо соус-помазку. У сирний сир додаємо майонез, часник (подрібнений) і добре перемішуємо.

Один лаваш змастимо соусом і акуратно накриємо другим, що б краю поєдналися.

Рядами (шарами) викладаємо підготовлену начинку. Огірки (натерти на корейській тертці), слідом курка (розберіть м’ясо на волокна), дрібно порізану цибулю і останній шар морква по-корейськи. Всі повторюємо, після чого можна додати трохи майонезу (сіточка) між шарами огірків і курки.

Загортаємо щільний рулет і відразу можна нарізати.

Закуска виходить швидко. Смачний Рулет, яскравий і ароматний! До того ж дуже ситний. Пробуйте на здоров’я, готуйте із задоволенням!