Торгпред України розповів про методи боротьби з овочевим імпортом і “помідорно-огіркову економіку”

Тарас Качка

Українці з’їдають за рік 1 млн тонн помідорів і 600 тис. тонн огірків. І в абсолютній більшості ці овочі вирощуються вітчизняними фермерами. Про це повідомив заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства, торговий представник України Тарас Качка, передає

“Більше 6 млрд свіжих помідорів ми з’їдаємо за рік. Якщо серйозно – то близько 1 мільйона тонн. З них понад 300 тисяч тонн – вирощена в теплицях (закритий грунт) і понад 600 тисяч тонн – вирощено на українських полях і городах (відкритий грунт). Також ми імпортуємо 71 тисяч тонн (до 2019 року). Ну і експортували 9 тисяч тонн у минулому році. Тобто імпорт помідорів становить лише 7% від внутрішнього ринку.

Огірків ми споживаємо 600 тисяч тонн. 320 тисяч тонн – тепличні, і 250 тисяч тонн з відкритого грунту. Імпортних огірків ми з’їдаємо 17,5 тисяч тонн. Лише 3% спожитих в Україні огірків – імпортні”, – навів статистику заступник міністра.

Качка пояснив, чому створюється враження “засилля овочевого імпорту”.

“По-перше – через сезону. Березень-квітень – це час, коли до нас товар доїжджає з Балкан (особливо це стосується молодої капусти), Туреччини, Іспанії та іноді навіть з Північної Африки (Марокко). Це не пов’язано з економікою – тільки з кліматом і логістикою.

До речі, кияни, коли ви купували або незабаром будете купувати овочі на ринку, то, швидше за все, це перепродаж овочів з троєщинського оптового ринку, обсяги якого достатньо великі, щоб бути місцем дистрибуції та імпортних овочів. Тому в цей період навіть базарні овочі можуть бути імпортними”, – говорить заступник міністра.

Головною особливістю “помідорно-огіркової економіки” є структура продажів, додає він.

“Головним каналом не тільки роздрібної, але і оптової торгівлі овочами в Україні є ринки, які були закриті на карантин (і дуже добре, що вже відкриті).

Останні роки вітчизняні виробники активно розширюють свою присутність на полицях супермаркетів. І зараз в супермаркетах, в основному, є вибір між імпортом і місцевим товаром, а за кілька тижнів місцеві овочі повністю витіснять імпорт. Тим не менш, супермаркет продовжує залишатися складним каналом реалізації. Тому що супермаркет більш вимогливий за обсягом партій, гомогенності якості, упаковки, супровідних документів і фінансових умов.

Базари ж – гнучкі для продавців будь-якого типу. І особливо – для малих і мікро-виробників. Парадоксально, але для виробника часто продаж в мережі супермаркетів рівнозначна експорту”, – відзначає Качка.

Він впевнений, що найкращий спосіб боротися з імпортним помідором – це популяризувати український помідор у світі.

Як повідомлялося раніше всім нам доведеться адаптуватися: торговий представник України про життя після карантину.