В АПК зміцнюється тенденція до індустріалізації

За даними FAO, у 2020 році в Україні прогнозується виробництво 2353,5 тис. т м’яса (в забійній вазі), що на 1,8% або 42,2 тис. т більше ніж 2019 році. Про це повідомили в Українському клубі аграрного бізнесу, передає .

Там зазначили, що традиційним двигуном галузі залишається птахівництво (виробництво курятини і яєць).

“Позитивним моментом є посилення тенденції до індустріалізації”, — зазначили в УКАБ.

Згідно з прогнозом, сільськогосподарськими підприємствами буде здійснюватися 71% від загального обсягу м’яса, що сприятиме подальшим якісним змінам і збільшить перспективи виходу на зовнішні ринки.

Нагадаємо, Україна потрапила в ТОП-5 світових експортерів курятини. Зараз національні виробники курятини і яєць експериментують з відмовою використання антибіотиків при виробництві. Добровільно це погодилися зробити:

• ЗАТ “Миронівська птахофабрика” Групи МХП (ТМ “Наша Ряба”)
• ТОВ “Вінницька птахофабрика” Групи МХП (ТМ “Наша Ряба”)
• ЗАТ “Володимир-Волинська птахофабрика” (ТМ “Епікур”)
• ТОВ “Ясенсвіт” ГК “Ovostar Union” (ТМ “Ясенсвіт”).

Результати очікуються в березні-квітні.