Готовим с нами необычные рецептуры

Пару лет назад увлекся  я  холодным и горячим копчением.В основном коптил свинину и скумбрию. Но было желание попробовать изготовить сырокопченую колбасу.

Не знаю будет ли интересно почтенной публике, но не далее, чем только что, у меня закончилось приготовление маленького кусочка домашней ветчины, рецептом

Малосольные огурцы за 5 минут и это действительно так, нарезал огурцы, добавил пряные ингредиенты и вуаля, быстрая закуска готова. Ароматные, аппетитные

Сегодня расскажу как готовлю свиные ребра, косточки и немного мяса. Первое фото собственно место где я это и делал.  Готовим ребра, смесь приправ, противень

Сытный, вкусный хот-дог с островатым сырным соусом и сладкой кукурузой.  На 3 хот-дога 3 булочки для хот-догов 3 сосиски дижонская горчица Кукурузная начинка

Сегодня я расскажу вам, как можно не только приготовить вкусную колбасу в домашних условиях, но и сделать при этом несколько видов одновременно.

Готовила именно таким образом лук впервые –  к пенному зашло на отлично. По сути, почти те же луковые кольца, но такой вариант даже больше пришелся по вкусу.

Это лучшее, что я готовила этим летом!!! Потрясающе нежная и вкусная начинка поразит вас! Фаршированный перец – привычное и любимое летнее блюдо.

Луканка — это сыровяленная колбаса традиционной болгарской кухни. Колбаса Луканка часто отождествляется с суджуком, однако в составе суджука традиционно