7 советов долголетия от 105-летней женщины-йога

Первая женщина-йог, которая прожила 105 лет, представила принципы питания, которые помогут прожить больше ста лет в добром здравии.

Учительница йоги самых Мэрилин Монро и Греты Гарбо и автор целого ряда бестселлеров – Индра Деви – в своей книге “Йога для вас” подала советы питания, главные из которых отобрал “Утро в Большом Городе”.

1. Утром натощак и вечером перед сном выпивайте стакан свежей, чистой воды комнатной температуры. Можете добавить в нее немного лимона. В жаркий летний день хорошо освежает горячая вода или чай из трав с лимоном или медом.

2. Выпивайте от 5 до 8 стаканов воды в день. Как и воздух, вода нам жизненно необходима, ведь восемь десятых нашего физического тела состоит именно из нее.

3. Избегайте всех “неживых” продуктов, т.е. консервов, шлифованного риса, белой муки, рафинированного сахара. Употребляйте нешлифованный рис, муку из цельных зерен, коричневый сахар или мед. Не увлекайтесь конфетами, выпечкой, а также уксусом.

4. Тщательно пережевывайте пищу, богатую крахмалом, чтобы она достаточно смачивалась слюной. Иначе, не обратившись под влиянием слюны в глюкозу, крахмал осядет в желудке и будет разлагаться там несколько часов.

5. Варите овощи в небольшом количестве воды на медленном огне, а еще лучше совсем без воды, в специальных емкостях на пару.

6. Разогревая пищу, содержащую любые жиры (включая растительные масла), несколько раз, мы делаем ее все более несъедобной с каждым разом. Тот же эффект получаем при повторном использовании жира, оставленного на сковороде или при поджаривании пищи во фритюре.

7. Никогда не ешьте хлеб, запивая его жидкостью. Пусть зубы поработают как следует.Сначала выпейте жидкость, а затем ешьте хлеб. Только в таком случае слюна переделает крахмал в глюкозу.

Как видите, ничего сложного. Вооружившись такими советами, вы будете отлично чувствовать себя в самой глубокой старости. Так же, как и Индра Деви!