Украинское мясо курицы дешевле других мясные продукты по ряду причин. Об этом в комментарии сообщил экономический эксперт Александр Охрименко.
“Мясо птицы у нас производят в основном крупные компании. На их мощностях установлены, как правило, новые технологии энергосбережения, из-за чего себестоимость производства дешевле. Следующий фактор – стоимость электроэнергии, зимой дороже, летом – дешевле. Еще один фактор – старый и новый урожай зерна, а именно – закупочные цены на него, которые летом несколько дешевле”, – пояснил эксперт.
Курица пока остается самым дешевым видом мяса в Украине, добавил Охрименко.
“У нас нет кормовой базы, поскольку нет рынка земли. Поэтому говядина и свинина стоить дешевле курицы не могут”, – пояснил эксперт.
Напомним, пять месяцев подряд курятина остается самым дешевым мясным продуктом. По состоянию на 31 мая, курятина стоит 97,75 грн/кг. Это на 7 грн дешевле свинины и на 26 грн дешевле говядины.
Напомним, в марте Еврокомиссия завершила проверку крупнейшего экспортера украинской курятины – компании “Мироновский хлебопродукт”, отметив, что их продукция полностью соответствует международным стандартам качества.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.