Как подобрать вкусный кофе в интернет-магазине?

Кофе – это самый популярный напиток во всем мире. В ассортименте любого магазина можно найти большое разнообразие отличных сортов и видов этого напитка. Потребители могут выбрать кофе в зернах или молотый, растворимый или натуральный, ароматизированный или без кофеина. Каждый сможет подобрать для себя кофе, который придется не только по вкусу, но по финансовым возможностям.

Что предлагают интернет-магазины?

Даже, несмотря на то, что существует большое разнообразие сортов кофе, зерна вырастают только на двух деревьях: арабике или робусте. Арабика, поистине, является самым дорогим и элитным сортом. Причиной этому считается «требовательность» в условиях роста самого дерева. Полученные зерна имеют удлиненную форму, а по вкусу этот кофе особенный, так как сочетает в себе кислинку и горчинку одновременно. Робусту выращивать легче, соответственно и цена у нее меньше. Эти зерна мельче, а полученный напиток отличается горьким характерным вкусом.

Конечно, на вкусовые качества кофе влияет и страна его производства. Например, сравнивая напитки колумбийского и бразильского происхождения, можно отметить, что первый более бархатистый, а второй насыщенный и прогоркший.

Сегодня, мало кто покупает кофе чистого сорта. Как правило, гурманы предпочитают кофейные смеси из арабики и робусты в разном сочетании. Для более мягкого вкуса следует выбирать напитки с большим содержанием арабики, а для насыщенного напитка следует выбирать смеси с большим содержанием робусты.

Покупая кофе, всегда нужно обращать внимание на упаковку. Лучше всего, когда она будет выполнена их трехслойной фольги с внутренним клапаном. Если покупать кофе в банке, тогда обязательно стоит выбирать емкости, созданные из жести или стекла, но ни в коем случае не из пластика.

При покупке кофе онлайн, следует уточнить у поставщика дату обжарки зерен. Для того чтобы быть уверенным в его уникальном вкусе, следует покупать зерна там, где они обжариваются непосредственно перед отправкой к заказчику. Известно, что после термической обработки, аромат и вкус кофе сохраняется не более чем один месяц.

На вкусовые качества кофе влияет также степень обжарки зерен. На упаковке она обозначается цифрами от 1 (самая слабая) до 5 (самая сильная). Следует понимать, что самая длительная обжарка способствует выделению больших эфирных масел, из-за чего вкус получается ярче и крепче.

Интернет-магазин кофе wkava.com.ua предлагает самый вкусный и свежий товар для всех своих покупателей.

Оставить комментарий