Самый капризный орган у человека … поджелудочная железа

Поджелудочная железа – не только капризна, но ещё и загадочна, недаром медики в шутку называют её «пани Креат».

Уникальность данного органа обусловлена тем, что эта железа – единственная во всём организме, выполняет одновременно две важные функции: экзокринную и эндокринную.

Суть процессов, контролируемых поджелудочной железой

1. Участие в пищеварении

Пищеварительный тракт человека можно сравнить с конвейером (имеющим длину до 10м), по которому перемещаются частички пищи. Для того, чтобы они распались до мельчайших размеров и попали в кишечник, необходима помощь поджелудочной железы, которая вырабатывает более двадцати разных ферментов (энзимов).

Наиболее важные из них, следующие:

Амилазы – для расщепления углеводов;

Протеазы – для расщепления белков;

Липазы – для расщепления жиров.

Эти процессы проходят благодаря панкреатическому соку, выделяемому поджелудочной железой.

2. Регуляция уровня сахара в крови

Кроме пищеварительной функции, железа вырабатывает гормон инсулин, который из её специализированных клеток непосредственно попадает в кровь. За счёт этого механизма происходит контроль уровня глюкозы, необходимой для жизнедеятельности всех клеток организма.

При недостатке или отсутствии инсулина, сахар в крови не может попасть в клетки. Это приводит к постоянному увеличению глюкозы в крови, что чревато опасными последствиями для здоровья человека.

Данные процессы (пищеварительный и гормональный) проходят независимо друг от друга. Но при повреждении поджелудочной железы, они также могут быть нарушены.

Таким образом, активная пани Креат работает усердно и не проявляет себя, пока её всё устраивает. Но если ей что-то не «по душе» (жирная пища, алкоголь, избыток сладостей) – то она раздражается и воспаляется, развивается панкреатит.

Как понять, что поджелудочная железа воспалилась

Основные признаки:

• – боли в области поясницы и живота;
• – бледность и слабость;
• – резкие скачки артериального давления;
• – возможна потеря веса;
• – диарея;
• – повышенная температура тела;
• – боли в суставах.

Иногда панкреатит можно спутать с остеохондрозом или пиелонефритом. Но начальная стадия панкреатита всегда сопровождается резкой болью.

Хроническая же его форма – это длительный воспалительный процесс, который периодически обостряется.

Сложности диагностики заболевания поджелудочной железы

Этот орган нельзя осмотреть (эндоскопическим методом), как например, пищеварительный канал. Судить об изменениях можно только косвенными путями, при использовании лучевых исследований (ультразвуковых и компьютерных).

В некоторых специализированных центрах проводятся дыхательные тесты и определяют эластазу в каловых массах. Но это пока малодоступно, и в основном врач опирается на клинические признаки болезни.

Поэтому при малейших подозрениях на воспаление поджелудочной железы, нужно сделать УЗИ желудочно-кишечного тракта, показать гастроэнтерологу, и для более полной картины добавить результаты общего анализа крови.

Как поддерживать поджелудочную железу

Если возникают проблемы с «капризной пани», то кроме основного лечения, будет необходима и диета, которой придётся следовать.

Как облегчить состояние своей поджелудочной железы

Продукты, которые она не любит:

• – капусту;
• – бобовые;
• – чеснок;
• – грибы;
• – торты и пирожные (особенно с кремом);
• – жирное и копчёное;
• – сладкие газированные напитки;
• – алкоголь.

Мясо и рыбу лучше есть не в жареном, а варёном виде или готовить на пару. Свести к минимуму употребление солёных и острых блюд.

Чтобы дружить со своей поджелудочной железой, надо следовать таким правилам:

• – полноценно выспаться (7-8 часов);
• – отказаться от вредных привычек;
• – увеличить двигательную активность;
• – ежегодно проходить медосмотр.