У спекотну пору року так хочеться охолоджуючих страв і напоїв. Домашній пломбір в шоколаді, який складається всього з трьох інгредієнтів, сподобатися всім! Це морозиво стане улюбленим ласощами, як для дітей, так і дорослих!
Інгредієнти :
1.Вершки (33%)-600мл
2.Шоколад чорний – 130 г
3. Згущене молоко – 300мл
4.Одноразові паперові стаканчики
5 Дерев’яні палички
Спосіб приготування:
1.Розтоплюємо шоколад на водяній бані,періодично помішуючи.
2.Наливаємо в паперові стаканчики по 2 ст. л шоколаду і розподіляємо чайною ложкою по стінках склянки,так щоб не було прогалин.Відправляємо стаканчики з шоколадом в холодильник на 10 хвилин,щоб застиг шоколад.
3.За цей час ,збиваємо вершки(обов’язково попередньо охолоджені) до густоти.До вершків додаємо згущене молоко і ще раз збиваємо до однорідної маси.
4.Заповнюємо вершковою масою стаканчики з застиглим шоколадом.У кожен стаканчик занурюємо дерев’яну паличку.
5.Відправляємо в морозильну камеру на 4-6 годин.Через це час витягаємо морозиво з стаканчиків і насолоджуємося смакотою!
Наше дуже смачне морозиво готове!
Всім приємного апетиту і гарного настрою!
Дивіться коротеньке покрокове відео приготування морозива нижче…
Thanks!
Our editors are notified.