Гаряче блюдо з простих продуктів без особливих клопотів!

Сьогодні хочу поділитися рецептом гарячого страви, що готується без особливих клопотів і з простих продуктів. Вперше спробувала це блюдо в гостях у подруги, і його рецепт швидко прижився і в моїй родині. Готується все просто, а виходить дуже ароматним і смачним! Рекомендую і вам спробувати приготувати, впевнена, що страва сподобається!

Інгредієнти:

Капуста – 500 г

Курячі стегна – 800 г

Вершкове масло – 50 г

Оливкова олія – 70 мл

Часник – 3 зуб.

Паприка мелена – 1,5 ч. л.

Сухі прованські трави – 1 ч. л.

Сіль, чорний мелений перець – за смаком

Як приготувати гаряче блюдо:

1. З курячих стегон знімаємо шкірку і вирізаємо кісточку (це зовсім необов’язковий крок, просто мені так подобається більше).
2. Змішуємо сіль, чорний мелений перець, мелену паприку і половину оливкової олії, натираємо отриманою сумішшю стегна і залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
3. Капусту нарізами скибками товщиною 2-3 см
4. Форму для запікання рясно змащуємо маслом і викладаємо в неї щільно капусту.
5. Змащуємо капусту сумішшю часнику, прованських трав, солі та оливкової олії.
6. Зверху на капусту викладаємо мариновані стегна відправляємо в розігріту духовку на 200 градусів приблизно на 1 годину – 1 годину 10 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку.

Всім добра!