У свята ми зазвичай дозволяємо собі зайвого – в сенсі поїсти, попити і що-небудь ще. А коли ж розслабитися, якщо не під Новий рік?
Але настає 1 січня. Ми прокидаємося і виявляємо, що після новорічної ночі нам необхідно гарненько підбадьоритися. У цьому випадку немає нічого краще, ніж пробуджують і тонізуючі напої! Їх легко можна приготувати самим.
Головні компоненти
Головними компонентами пробуджують напоїв служать фрукти, ягоди, соки, володіють кислуватим смаком і освіжаючим ароматом. Всі ми їх чудово знаємо. Насамперед, це цитрусові: лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, мандарин, помело і пр.
Також це ягоди: журавлина, чорна і червона смородина, обліпиха та ін
Ще одним
869c
інгредієнтом пробуджують і отрезвляющих коктейлів часто служить міцний чай. Також у них іноді додають сухе шампанське або вино. Але в міру!
Як їх готувати і подавати
Для приготування напоїв і коктейлів краще всього користуватися блендером. Але якщо у вас його немає, то можна робити це вручну, тільки це займе у вас трохи більше часу.
Важливе зауваження: якщо ви використовуєте покупної сік, то беріть тільки 100%-ї, без додавання цукру, лимонної кислоти і води.
Тонізуючі напої треба обов’язково подавати охолодженими, додавши в них кубики льоду. Заздалегідь подбайте про те, щоб приготувати лід в морозилці.
Подавати напої і коктейлі треба у високих келихах з соломинкою. Гарним доповненням до них служать листочки м’яти: вони прикрашають келих і освіжають смак напою. Також можна прикрасити край келиха часточкою або цедрою лимона, грейпфрута, апельсина. Оригінали люблять доповнювати коктейль оливками або тонкими скибочками маринованого огірочка.

Крим без світла: майже третина жителів півострова зустріли Новий рік у темряві
читати повністю
Источник:Telegraf
Thanks!
Our editors are notified.