Після нічного пробудження ми повинні бути готові до активного початку нового дня. У цей час наш шлунок порожній, і від того, що ми в нього відразу «закинемо» – залежатиме наше подальше самопочуття – так вважають фахівці.
Найпоширеніші ранкові помилки.
Перша помилка: взагалі не снідати.
Цього не можна робити ні в якому разі. Необхідно відразу запустити обмін речовин, щоб витримати навантаження майбутнього дня.
Друга помилка: випити тільки чашечку кави і бігти на роботу.
Від такої звички треба швидше позбавлятися, так як це шкідливо. Ваш улюблений напій натщесерце буде дратувати слизову шлунка, що поступово призведе до гастриту. Не порадіє вашим вибором і печінка з підшлунковою залозою: адже вони ще не готові з ранку до проведення серйозних очисних дій.
Третя помилка: все одно, що поїсти, – аби швидше.
Ви звикли снідати тим, що потрапить під руку», не замислюючись про те, як це впливає на ваш організм?
Тоді вам слід звернути увагу на перелік продуктів, які не слід вживати натще на сніданок.
яку пити воду?
Те, що холодна вода бадьорить з ранку – хибна думка: вона негативно впливає на процес травлення, сповільнюючи його. Тому слід уникати будь-яких холодних напоїв.
Тепла вода, навпаки, запускає обмін речовин, особливо якщо додати в неї трохи меду.
У тому випадку, якщо ви п’єте з ранку мінеральну воду, то вона повинна бути не тільки «не Крижана», але ще і без газу. Крім того, що взагалі газовані напої не додають здоров’я, а натщесерце, прореагувавши з шлунковим соком, можуть викликати ще і нудоту, і спазми шлунка.
Кисломолочні продукти
Особливої шкоди вони не приносять, але надходячи в порожній шлунок, – втрачають свої цінні якості. Це викликано тим, що корисні бактерії, які в них містяться, при контакті з шлунковим соком – знищуються.
Ці продукти краще використовувати години через два після ранкового сніданку або ж перед сном. Тоді від них дійсно буде користь травленню.
Апельсини та інші цитрусові
На думку фахівців, не тільки свіжий фреш, але і самі фрукти можуть надати організму «ведмежу» послугу. В них містяться кислоти, які, потрапляючи в непідготовлений шлунок, викликають печію, виразку і гастрит.
Особливо важким для шлунка є апельсин, через його жорстких волокон.
Крім того, цитрусові часто стають винуватцями появи алергічних реакцій.
Фрукти, які краще виключити з ранкового раціону
Банан: користь цього фрукта не викликає сумніву, але не на сніданок. Причина криється в калії і магнії, яким він багатий. Натщесерце ці елементи засвоюються набагато швидше, і додадуть навантаження на серце.
Замість бадьорого стану, можна отримати «млявість» з самого ранку.
Груша: її клітковина негативно діє на порожній шлунок. Зате протягом дня на десерт вона буде дуже до речі.
Хурма: зовсім не підходить для ранкового підкріплення організму. У ній міститься велика кількість пектину і дубильної кислоти, які вступаючи у взаємодію з шлунковим соком, утворюють гелевидний речовина.
У шлунку це може спровокувати виникнення каменів.
Сирі овочі
Багато любителів дієт вважають, що салати корисні в будь-який час дня. Але це не відноситься до їх вживання натщесерце. Клітковина збільшує навантаження на шлунок і кишечник, викликаючи метеоризм і болі в животі.
Помідори: в них багато, як і в хурмі, дубильної кислоти, яка погано поєднується з шлунковим соком, і може стати причиною виразки.
Огірки: є нейтральними овочами, але з ранку важко перетравлюються. Через це виникає печія і дискомфорт в шлунку.
Часник: що міститься в ньому аліцин, сильно дратує кишечник і стінки шлунка, що призводить до гастричних спазмів.
Солодощі
З ранку не слід захоплюватися різними видами солодких продуктів, і навіть шоколадом. Підшлункова залоза може не впоратися з надлишком цукру, так як ще не виробляє достатньо інсуліну.
Як наслідок – порушення кислотно–лужного балансу в організмі.
Випічка на дріжджах
Це один з привабливих спокус, особливо на сніданок. Але дріжджове тісто важко переноситься шлунком, а тим більше, натщесерце.
Дріжджі викликають утворення газів в кишечнику, створюючи дискомфортний стан, а також дратують стінки шлунка.
Гостра їжа
Деякі любителі спецій, починають їх вживати прямо з ранку. Але це протипоказано: адже розлад шлунка – це не найкраща перспектива почалася дня.
А це цілком реально, так як швидке подразнення слизової оболонки шлунка призводить до кислотної реакції і спазмів.
Копченості та консерви
Ці продукти не вважаються корисними, і не тільки натщесерце. Вживання їх потрібно скорочувати до мінімуму.
Що містяться в них різні ароматизатори і консерванти, а також надлишок солі – вельми негативно діють на організм в цілому.
Отже, перелік небажаних ранкових продуктів-не такий вже і маленький. Що ж рекомендують, їсти натщесерце?
Найбезпечнішими вважаються такі страви:
– Яйця в будь-якому вигляді: зварені, яєчня, омлет – будуть корисні і ситні.
– Класична вівсяна каша – має обволікаючу дію на слизову шлунка, а також знижує рівень холестерину. Не дарма вона вважається найпопулярнішою в багатьох країнах, саме на сніданок.
– Гречана каша також добре підходить для ранкової харчової зарядки. Вона стимулює активність травної системи, а організм збагачує важливими мікроелементами і вітамінами.
На завершення відзначимо: не піддавайте свій шлунок з самого ранку випробувань!
Їжа повинна бути корисною і зарядити необхідною енергією на весь день.
Thanks!
Our editors are notified.