Авокадо допоможе впоратися із зайвою вагою

Вживаючи половину авокадо в день можна скинути кілька зайвих кілограмів.

Невелике нове дослідження, опубліковане в журналі Nutrition, показує, що звичка з’їдати в обідній час хоча б половинку авокадо, чудово відбивається на фігурі. Вчені спостерігали за 26 добровольцями у віці від 25 до 65, які мали надлишкову вагу і помірну ступінь ожиріння (з індексом маси тіла більше 25, але не менше 35), які протягом трьох днів харчувалися за розкладом. Половина з учасників з’їдали на ланч половинку авокадо, контрольна група могла вибирати замість цього салат, французький багет або шоколадні печива. При цьому всі страви були однакові по калорійності.

Виявилося, що добровольці, які їли авокадо, на 40 відсотків менше відчували голод протягом трьох годин після ланчу, і на 28 відсотків – протягом п’яти годин після обіду, порівняно з тими, хто не їв авокадо.
8577
«Авокадо вважається дуже популярним і смачним фруктом, і за результатами нашого дослідження, також може бути корисним для людей, які хочуть знизити вагу» – говорять автори роботи з Університету Лома Лінда.

Справа в тому, що плоди авокадо відрізняються високим вмістом жирів, причому саме «хороших» – тобто тих видів жирів, які ще називають мононенасиченими жирами. Як відомо мононенасичені жири допомагають знизити рівень холестерину в крові і нормалізувати обмін речовин, тому вони вважаються не менш корисними для здоров’я, ніж поліненасичені жири (омега-кислоти).

Також високий відсоток жирності» авокадо рятує від переїдання, що, звичайно ж, тільки сприяє схудненню. Люди з надмірною вагою відчувають ситість після такої закуски набагато довше і протягом декількох годин після ланчу точно не стануть перекушувати знову. Авокадо стане корисним у боротьбі і з «вечірнім» голодом, адже багато людей прагнуть схуднути, скоротивши калорії у вечері. Замінивши цим фруктом снеки, незабаром можна позбутися шкідливої пристрасті до нездоровим закусок.