У гранатовому соку міститься цілий комплекс життєво важливих для організму речовин.
У ряді перевірених часом засобів від анемії гранатовий сік по праву займає перше місце. Втім, він покращує самопочуття людини і при багатьох інших захворюваннях: не випадково гранат входить у традиційний фруктовий набір, який приносять пацієнтам стаціонарних клінік друзі та близькі, які хочуть їх провідати. Розповідати про те, чим корисний гранатовий сік, можна нескінченно довго.
Сік граната стане чудовим доповненням до будь-якого раціону – як до традиційного, так і до дієтичного. Для тих, хто дотримується обмежень у харчуванні з метою скинути зайву вагу і прирікає себе на дефіцит вітамінів і мікроелементів, гранатовий сік – просто
7587
знахідка. У ньому міститься цілий комплекс життєво важливих для організму речовин: вітаміни групи В, каротин, аскорбінова кислота, а також фолієва кислота, фосфор, магній, кремній, мідь і калій. Завдяки вмісту калію гранатовий сік нормалізує процеси водно-сольового обміну в організмі, що, в першу чергу, важливо для здоров’я серцевого м’яза.
Гранатовий сік не рекомендується пити в чистому вигляді. Його, як і буряковий сік розводять водою або іншими, менш концентрованими фруктовими соками – наприклад, яблучним, у співвідношенні 1:2 або 1:3. Сам по собі сік, віджатий з натуральних гранатів, досить кислий, але підсолоджувати його цукром вкрай небажано, так як від цього страждають його корисні властивості. Якщо вже зовсім не вистачає духу пити цей сік кислим, можна в якості підсолоджувача скористатися медом.
П’ють гранатовий сік, як правило, перед прийомом їжі, за 30-40 хвилин. Кількість його має становити 1/3 склянки – об’єм, що залишився, доливають водою або іншим соком. Частота прийому – 2-3 рази на день.
Корисні властивості гранатового соку
1. Він стимулює роботу органів травлення, позбавляє від такого нездужання, як гіркота в роті після їжі, і стабілізує хімічний склад шлункового соку. З іншого боку, при виразковій хворобі шлунка або підвищеній кислотності шлункового соку його пити категорично не можна, так як це може призвести до загострень. У списку протипоказань – геморой і запори.
2. Гранатовий сік – джерело поліфенолів, особливих антиоксидантів, що запобігають ракові мутації клітин. Поліфеноли перетворюються на потужний бар’єр на шляху вільних радикалів, завдяки яким розвиваються захворювання на зразок діабету, артриту, артеріосклерозу, а також з’являються ознаки передчасного старіння.
3. Виснаження і недокрів’я здавна лікувалися гранатовим соком. Курс лікування при цьому виявляється досить довгим – від 2 до 4 місяців. Вважається, що сік насичує організм залізом і позитивно позначається на виробленні гемоглобіну.
4. Сік граната рекомендується пити жінкам у періоди вагітності та грудного вигодовування: він заповнить дефіцит вітамінів в організмі молодої матері.
5. Гранатовий сік корисно пити при захворюваннях жовчного міхура і нирок через його потужного сечогінний, потогінний і протизапальний дії.
6. Він нерідко стає елементом комплексного лікування простудних захворювань. Ангіна і бронхіальна астма будуть переможені набагато швидше, якщо нарівні з ліками застосовувати і гранатовий сік.
7. Сік граната виводить з організму радіоактивні речовини, і тому є сенс «підсісти» на нього тим, хто отримав радіаційне опромінення.
8. Цей сік при необхідності може використовуватися як антисептик і знеболюючий засіб.
9. Він зміцнює імунітет і незамінний в холодну пору року, коли починається чергова «епідемія» грипу і простудних захворювань.
10. Регулярний прийом гранатового соку допомагає нормалізувати рівень кров’яного тиску при гіпертонії та вегетосудинної дистонії.
При всіх чудових властивості гранатового соку не варто сприймати його як панацею від усіх хвороб. Можливо, вам його пити не можна, тому перш, ніж починати з його допомогою курс оздоровлення, порадьтеся з лікарем.
Источник:Telegraf
Thanks!
Our editors are notified.