Чим корисна кукурудза для здоров’я

Кукурудза досить помітно зміцнює серцево–судинну систему, покращує обмін речовин.

З результатів дослідження стало відомо, що люди, які вживають у день хоча б сто сорок грам кукурудзяних зерен, мають кращі показники стану серця, судин і кількості корисних речовин в крові, що позначається на загальному стані.

Як кажуть вчені, корисні властивості кукурудзи пояснюються вмістом у ній великої кількості клітковини. Особливо вона корисна людям, страждаючим цукровим діабетом, оскільки нормалізує кількість цукру в крові і покращує обмін речовин.

Для того, щоб кукурудза не приїлася, включайте фантазію і додавайте її в різні салати, або просто зваріть. Наприклад, наріжте і змішайте квасоля, огірки, червону цибулю, помідори і заправте соком лайма. Смачно і корисно.