Чорниця покращує роботу мозку у дітей

Британські вчені провели дослідження, як вживання чорниць може вплинути на учнівські здібності дітей молодшого шкільного віку

Британськими вченими з Університету Редінга в результаті проведеного дослідження було з’ясовано, що вживання чорниці підвищує учнівські здібності школярів.

Фахівці пов’язують такий ефект з наявністю в ній флавоноїдів. Флавоноїди – це хімічні речовини, які містяться в різних фруктах і овочах. Саме вживання достатньої кількості даної речовини допоможе дитині в початковій школі засвоїти всі необхідні матеріали, що однозначно виявиться корисним в майбутньому процесі навчання.

До таких висновків допомогло вченим прийти дослідження, в якому взяли участь 20 хлопчиків і дівчаток. Дітям у різні дні давали напої з різною концентрацією чорниці.

Дослідники помітили, коли діти пили напій з найвищою концентрацією, їм легше всього вдавалося пройти різні тести і запам’ятати нові слова. Із зменшенням концентрації чорниці в напої знижувалися і розумові здібності дітей.