Дієта, яка вважається однією з найкорисніших у світі

Середземноморська дієта корисна не тільки для серця.

Дослідження показало, що ця різновид харчування і захищає печінку.

Вважається однією з найкорисніших у світі середземноморська дієта забезпечує здоров’я не тільки серця. Дослідження показало, що ця різновид харчування корисна для печінки.

Якщо в раціоні людини міститься велика кількість фруктів, овочів, цільнозернових, оливкової олії та риби, то ймовірність госпіталізації у зв’язку з розвитком цирозу печінки зменшується. Цироз являє собою смертельну хворобу печінки, що викликає рясне рубцювання цього органу.

Щороку в світі помирає від цирозу печінки по одному мільйону осіб. Хвороба невиліковна, вона повільно прогресує, а єдиним способом порятунку життя хворого є пересадка печінки. Втім, найчастіше цироз печінки спричиняється алкоголем, а жертвам алкогольної залежності подібних трансплантацій не проводять.

Однак нове дослідження вчених з Virginia Commonwealth University показало, що дотримання середземноморської дієти у комбінації з повною відмовою від спиртних напоїв покращує результат для жертв цирозу печінки. Результати дослідження названі важливими, так як це ще один доказ того, що середземноморська дієта дуже корисна для здоров’я. У цьому раціоні міститься мінімальна кількість червоного м’яса, і спостереження показали, що він покращує різноманітність мікробів кишечника у жертв цирозу.

Дане відкриття було зроблено на основі спостережень майже за 300 дорослими людьми. Перед нами ще один доказ важливості різноманітності мікробіома кишечника у справі зміцнення здоров’я і захисту від самих різних недуг. Учасники дослідження або мали цироз печінки, або були здоровими. Вони виконували різні види дієт, а вчені спостерігали за ними протягом трьох місяців, приділяючи особливе значення таким поширеним ускладнень цирозу печінки, як камені в жовчному міхурі і жовтяниця.

Источник