Дієтолог Світлана Фус переконує, що відмовлятися від вживання хліба не варто, оскільки він містить поживні речовини для організму людини.
Однак, на переконання багатьох людей, хліб з додаванням насіння не є більш корисним, йдеться на сторінці дієтолога в Facebook. Все тому, що компоненти, які містяться в насінні, дуже чутливі до високих температур, тому корисні властивості зменшуються. Такий хліб містить більшу енергетичну цінність.
Проте дієтолог не радить відмовлятися від хліба, оскільки він подовжує відчуття ситості після їжі, тим самим попереджає зайві перекуси.
Цей продукт містить корисні для здоров’я речовини – клітковина (деякі сорти містять до 5 г на 100 г вироби), вітаміни групи B, кальцій і білок. Допустима норма хліба – близько 100 грамів протягом дня.
Тому дієтолог радить звернути увагу на самопочуття людини після вживання хліба. Якщо він не викликає дискомфорту, не містить домішок і зроблений з цільного зерна, тоді його можна включити в раціон.
Thanks!
Our editors are notified.