Дієтологи порадували любителів поїсти на ніч

Вчені представили дані експерименту, в якому повідомляється, що макарони на вечерю – це не небезпечно з точки зору зайвої ваги.

Вчені з Суррейского університету представили дані експерименту, які говорять про те, що є макарони на вечерю – це не небезпечно з точки зору зайвої ваги.

Є популярна дієтологічна теорія про те, що вуглеводи шкідливо вживати на ніч. З’їдені пізно ввечері хліб, рис або макарони різко підвищують шанси на появу зайвих кілограмів.

Багаті вуглеводами продукти, згідно цієї концепції, краще їсти на сніданок, коли організму потрібна енергія.

В рамках дослідження здорові добровольці повинні були з’їдати фіксований обсяг вуглеводів. Перші 5 днів основну частину вуглеводів потрібно вживати за сніданком. На вечерю відкладалося невелика кількість. Потім ще 5 днів вуглеводи поедались учасниками в режимі рівномірного розподілу протягом дня. В наступні 5 днів – в основному, на вечерю.

Якщо не їсти макарони або хліб протягом усього дня, то їх можна з’їсти на вечерю і не побоюватися за фігуру, зазначили у підсумку фахівці.

Источник