Дієтологи розповіли про корисні властивості гречаної каші

Експерти назвали сім вагомих причин є гречку часто.

Про користь гречаної каші, напевно, чули багато хто, але їдять її чомусь далеко не всі. А дарма, адже ця крупа містить багато корисних мікроелементів, що надають благотворний вплив на організм і, відповідно, здоров’я людини.

Гречка давно стала одним з основних продуктів у дієтичних системах живлення, завдяки яким можна сильно схуднути, але при цьому не угробити здоров’я. Плюс до всього, ця каша дуже поживна і низькокалорійна, а це означає, що її можна їсти у великих обсягах.

Дієтологи назвали найбільш корисні властивості гречки:

Каша збагачена клітковиною. Завдяки цій властивості вона сама не відкладається в жирових прошарках, а також перешкоджає накопиченню жиру і токсинів в кишечнику.

Знижує рівень поганого холестерину. З допомогою гречаної каші можна ефективно очистити судини від ліпопротеїдів низької і дуже низької щільності, які забивають артерії, погіршують кровообіг і сприяють розвитку захворювань серцево-судинної системи.

Корисна для вегетаріанців. Небагатьом відомо, що в гречці міститься багато рослинних білків. Єдиний конкурент її – це гриби. Так що тим, хто не їсть м’ясо, рибу, яйця, морепродукти та інші продукти тваринного походження варто придивитися до гречки і обов’язково включити її в свій щоденний раціон харчування.

Турбота про зоб. У гречаної каші достатньо йоду, який так необхідний щитовидній залозі для повноцінної роботи.

Міцний імунітет. А чи знали ви, що гречана каша сприяє швидкому засвоєнню вітаміну С? Саме за цю властивість гречку можна назвати однією з найбільш корисних каш. Як відомо, вітамін С посилює захисні сили організму.

Допомога вагітним. Гречана каша – повноцінне джерело заліза і фолієвої кислоти, які необхідні для повноцінного розвитку плоду, тому вагітним жінкам слід в буквальному сенсі налягати на цю кашу.

Молодість і краса. У гречці багато вітаміну В9, який відповідає за стан шкіри, волосся і нігтів, тому тим, хто хоче якомога довше залишатися молодим і красивим, слід постійно є її.

Недарма лікарі рекомендують їсти гречку навіть самим маленьким дітям, адже вона приносить виключно користь здоров’ю і не має протипоказань.

Источник