Пацієнти з діабетом 2-го типу часто мають підвищений рівень “поганого” холестерину, пов’язаного з хворобами серця.
Але їм не потрібно обмежувати споживання яєць з-за того, що цей продукт містить велику кількість холестерину. Вони провели дослідження, в якому протягом року спостерігали за двома групами добровольців. Під час першого етапу одна група людей мала 12 яєць на тиждень, а друга група – не більше 2.
На другому етапі експерименту добровольців перевели на дієту для зниження ваги, кількість споживаних яєць залишилося незмінним. Вони втратили приблизно однакову вагу.
Вчені з’ясували, що споживання яєць людьми, у яких є схильність до діабету першого або другого типу, не несе ризику розвитку серцево-судинних захворювань, як вважалося раніше.
Thanks!
Our editors are notified.