Як розрахувати безпечну дозу кави

Вчені стверджують, що безпечна доза кави для чоловіків, жінок та підлітків може варіювати і відрізнятися в рази.

Хоча і чай, і кава містять антиоксиданти, їх куди більше міститься в чаї. Так, в той час як близько 400 мг кави в день (чотири чашки) буде безпечно для чоловіків, для жінок цей показник знижується до 300 мг, а от для підлітків і зовсім повинен бути обмежений до 100 мг (одна чашка).

Більше п’яти чашок напоїв з кофеїном в день може викликати безсоння, головний біль, нервозність, розлад шлунку, швидке серцебиття, а також м’язовий тремор у деяких людей. Споживання високих доз кофеїну було пов’язано зі зниженням щільності кісткової тканини, що з часом може призвести до остеопорозу.

Нефільтрований кави (еспрессо, капучіно) може призвести до підвищення рівня «поганого» холестерину в крові, що особливо небезпечно для людей з захворюваннями серцево-судинної системи. Фільтрований кави, здається, не робить цього ж ефекту.