Як дізнатися рівень кислотності в шлунку в домашніх умовах

Для більшості людей інформація про кислотність шлунка сприймається поверхово: може бути зниженою або підвищеною.

Але від того, яка вона – залежить розвиток деяких серйозних захворювань.

Зазвичай для визначення кислотності в медичних установах призначають діагностичні процедури. Але людина може і сама без спеціального обладнання дізнатися чи є у неї відхилення від норми.

Що означає поняття «кислотність шлункового соку»

У шлунковому соку міститься соляна кислота, яка виконує ряд функцій:

• – допомагає набуханню і денатурації білків, які потім легше розщеплюються в шлунку;
• – сприяє утворенню кислого середовища, необхідного для активації ферментів;
• – створює умови для пересування їжі з шлунка, збуджуючи секрецію підшлункової залози;
• – підтримує антибактеріальні функції шлункового соку (нейтралізує патогенні бактерії і віруси, що потрапили з їжею).

Нормальним значенням кислотності шлункового соку є рН 1,5-2,5 (водневий показник). Це означає, що природне середовище в шлунку – сильнокисле.

Нейтральне середовище відповідає показнику рН – 7, а більше семи – лужне середовище.

Як підвищена кислотність, так і знижена – проявляють себе певними симптомами, які можуть підказати людині про виниклі неполадки в організмі.

Ознаки підвищеної кислотності шлунка

1. Печія, супроводжувана відрижкою;
2. У роті і горлі часте відчуття гіркоти;
3. Печіння в горлі, що переходить в грудну область;
4. Ниючі болі в правому підребер’ї;
5. Сильний біль в животі, що виявляється нападами.

Дані прояви викликані надлишком вироблення соляної кислоти, і збоями в її нейтралізації.

Наслідком може бути розвиток виразки шлунка, а іноді і дванадцятипалої кишки.

Ознаки зниженої кислотності шлунка

1. Неприємний (гнильний) запах з рота;
2. Проблеми з роботою кишечника: діарея і запори, через скупчення патогенної мікрофлори.
3. Процеси бродіння в кишечнику призводять до появи метеоризму;
4. У калових масах виявляються не перетравлені залишки їжі;
5. Недостатня засвоюваність необхідних для організму мінералів і вітамінів призводить до негативних змін стану шкіри, нігтів і волосся.

Недолік соляної кислоти в шлунковому соку загрожує гастритом і пухлинними процесами.

Найпоширеніші тести для визначення кислотності шлунка

1. За допомогою харчової соди

Чверть чайної ложки соди розчинити у воді (150мл) кімнатної температури і випити цей розчин натще.

Далі спостерігати за реакцією свого організму:

• – якщо відрижка виникла майже відразу – то кислотність підвищена;
• – якщо до появи відрижки пройшло дві – три хвилини – кислотність в нормі;
• – при повній відсутності відрижки – кислотність знижена.

2. Використання лакмусового паперу

Слина також є одним з показників стану шлункового соку.

Тестова смужка кладеться на язик, і по зміні її кольору робиться висновок про ті чи інші відхилення.

Наявність синього забарвлення свідчить про зниження кислотності, а червоного – на її підвищення.

Робити процедуру слід натщесерце, і обов’язково повторювати протягом п’яти днів.

Природно, що перераховані симптоми, і тести не дають точного діагнозу, який може встановити тільки лікар. Але вони дають можливість зрозуміти: чи є відхилення кислотності від норми, і якщо проблема існує – то не запускати її, а зайнятися лікуванням.