Як харчування впливає на психічне здоров’я людини

Вчені з Університету Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія довели, що харчування впливає на психіку людини.

Вчені, які працюють в Університеті Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія, провели дослідження і встановили, що харчування впливає на психічне здоров’я людини. На думку дослідників, здоровий раціон сприяє зниженню ризику депресії. В ході експерименту 15 000 добровольців були розділені на дві групи, перша з яких дотримувалася “правильного” раціону, що включає себе фрукти, овочі, горіхи та бобові. Учасники другої групи їли шкідливі продукти, тобто солодощі й кілька сортів м’яса.

Результати дослідження показали, що приблизно 1 500 чоловік страждають від депресії, причому всі вони вживали в їжу “погані” продукти. Фахівці призначили їм антидепресанти і заявили, що їжа впливає на людську психіку. Крім того, експерти з’ясували, що більш калорійні страви здатні викликати у людей почуття радості.

Діячі науки рекомендують відмовитися від більшої частини м’ясних продуктів і солодощів, і почати їсти більше фруктів і овочів. Вчені переконані, що дотримуючись такого раціону, людина завжди буде у відмінному настрої.