Які макарони не є небезпечними для фігури

Заощаджені гроші при покупці більше дешевих продуктів (навіть макаронів) можуть обернутися негативами для здоров’я.

Чим відрізняються макарони з твердих сортів пшениці?

Фахівці роз’яснюють, що містяться в них вуглеводи відносять за типом до «повільним», так як вони піддаються поступового розщеплення, забезпечуючи організм людини енергією на більш тривалий час. Гарна паста (італійський термін) містить цілий перелік корисних мінеральних речовин і вітамінів. Одні з них зміцнюють нервову систему (вітамін В), інші підтримує молодість нашого організму (вітамін Е), а наявність триптофану допомагає при станах безсоння і депресії. Додатковий позитивний ефект дають такі елементи, як фосфор, калій і залізо. До речі, жовтий відтінок таких макаронів обумовлений не яйцями, а якістю самої пшениці. Справжня паста при варінні зберігає форму, колір, і не впливає на збільшення маси тіла.

Властивості продуктів, на базі сировини іншого виду

М’які сорти пшениці призначені для випічки хліба та здоби, але не годяться для макаронів. Однак деякі виробники використовують їх в цих цілях. В результаті ми отримуємо неякісну продукцію: більш калорійну і менш корисну. Саме вживання таких макаронів – може привести до надмірної ваги і порушення обміну речовин.