Яким повинен бути ідеальний сніданок

Привчи себе відразу після пробудження випити склянку води, а через півгодини, коли основні ранкові турботи залишаться позаду, сідай за стіл.

Гарний початок дня – заділ на весь робочий день. Виконуй нескладні ранкові правила і хороше самопочуття буде тобі в нагороду.

Ніколи не завракай на бігу. Приймати їжу на
576e
ходу – погана звичка, з якою треба розпрощатися. Привчи себе відразу після пробудження випити склянку води, а через півгодини, коли основні ранкові турботи залишаться позаду, сідай за стіл.

Вівсянка, сер?

Звичну вівсянку обов’язково доповни салатом зі свіжих овочів або фруктів – благо, влітку у тебе великий вибір. Втім, не обов’язково обмежуватися вівсянкою. Більш того, дієтологи вважають більш корисними каші з ячмінної крупи, гречки або проса – в них міститься більше вітамінів і корисних мікроелементів. Причому чим менше зерно подрібнювали і оброблялося, тим більше воно зберегло цінних властивостей.

Склянка соку – запас енергії

Гарний початок дня – фруктовий або овочевий сік. Він забезпечить організм вітамінами і корисними мікроелементами. Різні соки містять унікальні комбінації вітамінів (А, Е, К, Д, В1, В2, В5, В6, РР, фолієва кислота, каротиноїди, інозитол, убихиноны, карнітин та ін); біологічно активних речовин (біофлавоноїди, антоціаніди, катехіни й епікатехіни, поліфеноли, кверцетин) і мінералів (залізо, золото, йод, калій, кальцій, кобальт, кремній, літій, магній, марганець, мідь і ін).

Одночасна дія цих незамінних речовин покращує обмін речовин і забезпечує оптимальне функціонування органів і систем організму людини.

Результати проведених досліджень демонструють, що третина населення України страждає від дефіциту вітамінів і мінералів, серед них вітамін С, вітаміни групи В, фолієва кислота, вітаміни А і D, кальцій, залізо, йод та інші.

Важливі моменти

Правильно поєднуй продукти. Якщо чоловік замовив омлет з беконом, запропонуй йому на додаток салат з капусти, огірків чи помідорів, прикрась страву зеленню (петрушкою, листовим салатом, кропом).

Але не варто починати день з відбивною або котлет з картоплею, бутербродів з маслом і ковбасою або з залишків вчорашньої вечері. Пам’ятай також, що хліб і картопля – не найкращі “сусіди” для м’яса.

Під час прийняття їжі не варто поспішати, але і занадто розслаблятися теж не потрібно. Якщо не виходить організувати сімейний сніданок, не нервуй і не намагайся будь-якою ціною здружити домочадців спільною трапезою. Твоє головне завдання – щоб ніхто не пішов з дому голодним. Адже попереду довгий робочий день.

Якщо ти не мислиш свій день без ранкової чашечки кави, можеш дозволити собі таку розкіш. Але тільки не натщесерце, щоб не дратувати ніжну слизову шлунка. Буде чудово, якщо ти вип’єш улюблений напій вже на роботі: твій шлунок цілком спокійно сприйме його через 1-2 години після домашнього сніданку. А ще краще, якщо замість кави ти вип’єш фруктовий сік.

Сік можна вважати одним з основних здорових джерел рідини. Разом з рідиною він містить необхідні організму вітаміни, мікроелементи та поживні речовини. Експерти – дієтологи рекомендують випивати 200 мл стовідсоткового фруктового, ягідного або овочевого соку щодня.

Новини в одному додатку: “Телеграф (Android, iOS)” – читати зручніше!