Найпопулярніший цитрус виявився не таким уже корисним, незважаючи на наявність вітамінів.
Американські вчені зробили досить сенсаційну заяву про лимонах. Виявляється, найбільш використовуваний цитрусовий плід, що подається до чаю, рибних продуктів та інших страв, є вкрай небезпечним в деяких випадках.
Так, наприклад, якщо використовувати лимон для прикраси різних напоїв, то це може призвести до розвитку інфекційних захворювань.
Справа в тому, що лимон масово використовується в різних барах і ресторанах при контакті зі скляною тарою, в цитрусових розвиваються шкідливі мікроорганізми.
Варто зазначити, що дослідження проводилося в більш 20 ресторанах Нью-Йорка і 70% випадків на лимонах були виявлені мікроорганізми, що викликають інфекційні захворювання.
Thanks!
Our editors are notified.