Медики назвали продукт, який поліпшить здоров’я діабетиків

Протягом трьох місяців учені тримали 117 діабетиків на 3 різних дієтах.

Канадські вчені встановили, що щоденне вживання горіхів може поліпшити здоров’я людей, які страждають діабетом другого типу.

Вчені встановили, що приблизно 60 грамів замінюють в раціоні частку вуглеводів. Така порція горіхів покращує глікемічний контроль і показники ліпідів у крові до рівня незалежних від інсуліну серед пацієнтів з діабетом другого типу.

Поліпшити такі показники можуть волоські горіхи, мигдаль, кешью, фісташки, арахіс та інші.

Перша дієта містила в собі харчові додатки з розрахунку 75 грамів суміші горіхів, друга – 38 грамів суміші горіхів і половинку маффінів з цільнозерновий пшениці, а третя дієта складалася з повноцінною порції маффінів.

Всі дієти містили однакову кількість калорій, однак завдяки горіхам у організму було більше здорових ненасичених кислот і менше вуглеводів.

Источник