Названий найкращий хліб для діабетиків

Людям, страждаючим цукровим діабетом, слід з обережністю підходити до вибору хліба.

Хліб часто є найбільш важливим і вживаним продуктом у раціоні людини. Однак він же може стати продуктом, несучим непоправної шкоди організму і здоров’ю в цілому. Зокрема, це стосується людей, які страждають на цукровий діабет. Саме їм необхідно ретельно підходити до вибору хлібо-булочної продукції. Дієтологи назвали кілька видів хліба та продуктів, які будуть корисні діабетикам.

Фахівці вважають, що щоб зменшити вплив хліба на рівень цукру в крові варто додати в раціон такі продукти, як лляні зерна, насіння чіа, пшеничні висівки, овес. Діабетикам варто звернути увагу на хліб з цілісного зерна, збагачений волокнами. Саме волоконно-збагачені продукти допоможуть контролювати рівень цукру в крові.

Також корисним буде мульти зерновий хліб сендвіч. Він виробляється з цільного, неочищеного зерна, багатої вуглеводами, також знижують рівень цукру. Для внесення різноманітності в раціон харчування, діабетикам можна використовувати як для бутербродів, так і просто в якості заміни хліба низьковуглеводні тортильї, або коржі.