Фахівці виявили, що особливу користь такий тип харчування приносить жінкам.
Журнал Stroke опублікував дані дослідження вчених з Великобританії, які з’ясували, що раціон харчування має суттєвий вплив на ризик мозкового удару.
Зокрема, дослідники зробили висновок: збільшення в раціоні харчування кількості свіжої риби, горіхів, фруктів, злаків і картоплі при одночасному зниженні споживання молочних продуктів і м’яса ефективно зменшує ризик можливого інсульту. В середньому такий ризик скорочується в середньому на 17 відсотків.
Авторами дослідження була проаналізована медична інформація про 23 232 чоловік віком від 40 до 77 років, яка збиралася протягом 17 років. Ці дані вчені співвіднесли з особливостями харчування піддослідних. Таким чином, з’ясувалося: раціон, який близький до середземноморської дієти забезпечує захист організму від крововиливу в мозок.
Середземноморська дієта відрізняється високим рівнем споживання овочів, зернових, оливкової олії і низьким – молочних продуктів, м’яса. Фахівці виявили, що особливу користь такий тип харчування приносить жінкам. Згідно з їх даними, дотримання такого режиму харчування дає ефект 22% -ного зниження ризику інсульту у жінок, тоді як у чоловіків аналогічний ризик знижується лише на 6%.
Дослідження того, як цей тип харчування діє на людей, яким вже були діагностовано серцево-судинні захворювання також виявило його перевага для жінок – у них зниження ризику інсульту склало 20%, у чоловіків – 13%. Учені поки не знають, що саме може пояснити таку різницю, але гіпотетично пов’язують це з відмінністю різних підтипів інсульту у представників двох статей.
Thanks!
Our editors are notified.